¿Alguna vez has estado paseando felizmente por un parque en un bello día de verano cuando de repente tienes un apretón?
Tus nalgas se tensas y tu mandíbula se aprieta. Una gota de sudor baja por tu frente y tus ojos se abren en todas las direcciones. Frenéticamente buscas tu gracia salvadora. En la distancia, ves a tu celestial salvador – el inodoro.
Rápidamente corres a través de la hierba de puntillas esperando que de alguna manera puedas evitar un desagradable incidente. Llegas a la entrada, pateas la puerta, te desabrochas el cinturón y vacías tus intestinos en el momento justo.
Sin duda habrás estado en esa situación.
Sabes lo que quiero decir, sin previo aviso, y de repente, tus intestinos están llamando y toca ir a el baño. La mayoría de nosotros, hacemos nuestro trabajo, suspiramos aliviados y nos largamos de allí lo antes posible.
Pero, ¿alguna vez has pensado en echar un vistazo a lo que acaba de salir de tu cuerpo?
Un examen de cerca
Puede parecer una perspectiva desagradable para algunos, pero tomar unos momentos para mirar los restos de la cena de anoche puede ser muy esclarecedor.
Nuestro sistema digestivo es un poco como una planta de reciclaje. Toma lo que puede utilizar de los materiales (alimentos) que hemos puesto en el vertedero y luego aplasta y mezcla el resto de los residuos preparando su eliminación. (fuente)
Aquí es donde entran nuestros intestinos y sacan la basura. (fuente)
A veces, aunque nuestro sistema de reciclaje (sistema digestivo) no procesa todos los alimentos que consumimos y terminamos con alimentos parcialmente digeridos .
Esto significa una mala absorción de nutrientes debido a que no asimilamos todos los alimentos, al igual que también terminamos con proteínas, grasas y carbohidratos no digeridos.
Antes de profundizar en los problemas causados por la mala absorción, asimilación y digestión, veamos primero qué es el sistema digestivo y cómo funciona.
El Segundo Cerebro: El aparato digestivo
El sistema digestivo, a menudo conocido como nuestro segundo cerebro, está formado por el tracto gastrointestinal (GI), la vesícula biliar, el páncreas y el hígado. (fuente)
Los órganos que componen este tubo torcido y largo en el tracto gastrointestinal que va de la boca al ano incluyen el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.
El intestino grueso incluye el recto y el ano y es el destino final de todos los productos de desecho que salen del cuerpo a través del proceso de digestión. (fuente)
Junto con las evacuaciones intestinales, el cuerpo elimina los desechos a través de la piel, los pulmones, los riñones, el sistema linfático y el hígado. (fuente)
El tracto gastrointestinal alberga un ejército de bacterias saludables conocidas como flora intestinal. Estas bacterias son esenciales para una digestión adecuada, por lo que es importante asegurarse de que comemos alimentos que son abundantes en microorganismos amigables.
Junto con la flora intestinal saludable, el sistema digestivo es apoyado por las hormonas, los nervios y la sangre.
Nuestro sistema nervioso y circulatorio, junto con el tracto gastrointestinal, trabajan en tándem para completar el complejo trabajo de digerir nuestros alimentos y líquidos para que el cuerpo pueda utilizar los nutrientes que contienen los alimentos que ponemos en nuestra boca.
¿Sabías que el zumo de cebolla ayuda a la digestión?
Digiriendo los alimentos
Como se mencionó anteriormente, la digestión descompone los alimentos en los nutrientes que los constituyen y los envía a su destino para ayudar en el crecimiento, la regeneración y la producción de energía.
Para que nuestras células absorban los nutrientes de los alimentos y bebidas, deben descomponerse en moléculas más pequeñas para que la sangre pueda transportarlos a donde el cuerpo más los necesita. (fuente)
Estos nutrientes son conocidos como macro y micro nutrientes. Los macro nutrientes incluyen proteínas, grasas y carbohidratos. Los micronutrientes incluyen vitaminas, minerales y fitonutrientes.
Todo comienza en la boca
La digestión comienza en la boca mientras masticamos los alimentos. Rompiendo primero la comida con los dientes y mezclándola con saliva, preparamos los materiales para el viaje relativamente lento a través del tracto gastrointestinal. (fuente)
El tracto gastrointestinal contiene una capa de músculo que se contrae y empuja el alimento o líquido a través de los grandes órganos digestivos. Durante este viaje, el alimento se mezcla con los jugos gástricos a medida que pasa a través de nuestro sistema digestivo.
Una vez que llega a nuestro estómago se mezcla con ácido clorhídrico (ácido estomacal) y se descompone aún más en preparación para la asimilación. (fuente) Después de este proceso inicial, las moléculas estarán listas para ser absorbidas por diminutas proyecciones similares a los dedos conocidas como vellosidades.
Las moléculas pasan a través de la pared intestinal a través de las vellosidades, y hacia el torrente sanguíneo donde son transportadas a donde más se necesitan. (fuente)
El proceso de convertir los alimentos en materiales utilizables ocurre en el intestino delgado. Cualquier producto de desecho que el cuerpo no puede utilizar, viaja a través del intestino grueso y sale de nuestro cuerpo a través del recto.(Fuente) Este producto de desecho se conoce como nuestras heces.
Mi experiencia con la mala digestión
El pasado mes de octubre puse en marcha un experimento. Llevé a cabo 5 días solo ingiriendo agua. No te recomiendo que realice un ayuno sin la debida orientación médica!
Uno de los elementos más importantes para completar exitosamente es realizarlo de la manera correcta. Es decir, comer los alimentos adecuados y las porciones correctas. Lo hice, como me recomendaron, comiendo una porción de sandía del tamaño de un puño cada 3 horas.
Poco a poco introduje otras frutas en mi dieta, junto con alimentos con alto contenido de agua, como verduras y vegetales. Alrededor de 1 semana después del ayuno estaba bebiendo grandes cantidades de sandías mezcladas con la fibra todavía presente. Noté que empecé a sentir dolor y a tener calambres estomacales.
Como había comenzado a hacer ejercicio de nuevo sentí que necesitaba comer porciones más grandes de comida. Desafortunadamente, debí haber seguido el consejo de reintroducir la actividad física a un ritmo más lento.
Debido a que ahora estaba comiendo porciones de comida similares en tamaño a las que estaba acostumbrado antes del ayuno, mi sistema digestivo no estaba listo para lidiar con la carga de trabajo.
Como resultado, mi sueño se interrumpió, sudaba más de lo normal y luchaba por ir al baño. Eventualmente, utilicé un enema para ayudar en el proceso de eliminación. Esto alivió inmediatamente los calambres estomacales.
Fue interesante observar, sin embargo, que había trozos de comida completamente sin digerir en mis heces. Estaba recogiendo muchos greens y veía trozos que no habían sido masticados correctamente y que probablemente eran la causa de mi sufrimiento.
El culpable probable de mis problemas digestivos fue la baja flora intestinal. Mi amistoso conteo de bacterias era bajo debido a la gran cantidad de limpieza que había pasado durante el ayuno y no había pensado en reconstruirlo.
Inmediatamente preparé una receta cruda de almendra cultivada de yogur de coco con la que estaba familiarizado y empecé a agregarlo a los batidos. ¡Esto lo arregló todo!
Los probióticos en el yogur aumentaron mi cuenta amistosa de las bacterias que alternadamente ayudaron mi sistema digestivo y mis intestinos comenzaron a moverse correctamente mientras que comencé a digerir más eficientemente.
La receta del yogur de coco con almendras se puede encontrar aquí.
Aviso
El ayuno por agua no se recomienda sin la supervisión médica apropiada y no recomiendo realizar un ayuno extendido sin asistencia médica.
Para obtener más información sobre los beneficios de salud del ayuno acuático, puede visitar el sitio web del True North Health Center haciendo clic aquí.
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Síntomas de una mala digestión
Problemas Estomacales
Como se mencionó anteriormente, los problemas estomacales como dolor, distensión abdominal o calambres pueden ser una señal de que usted no está digiriendo su comida adecuadamente. (fuente)
Pérdida de Peso
Otra señal común de que usted no está absorbiendo nutrientes y digiriendo sus alimentos es la pérdida de peso inesperada.
Usted podría estar consumiendo muchas calorías pero debido a que la comida está pasando a través de su tracto gastrointestinal sin el beneficio de una digestión apropiada, usted no recibirá el beneficio de esas calorías. (fuente)
La pérdida de peso inexplicable también puede ser un signo de una enfermedad grave como el cáncer, así que si usted está experimentando este síntoma, asegúrese de que un médico lo examine.
Crecimiento pobre
Los niños que caen por debajo de los hitos de crecimiento esperados en comparación con otros niños pueden estar sufriendo de problemas digestivos graves. Un crecimiento deficiente puede estar relacionado con una mala absorción de nutrientes, lo que a su vez conduce a deficiencias vitamínicas y minerales que pueden frenar el crecimiento natural del niño.
Si usted sospecha que su hijo no está alcanzando la estatura y el peso de otros niños en su grupo de edad, entonces una visita al médico podría arrojar luz sobre el tema. (fuente)
Falta de energía
La fatiga, la baja energía y la falta de impulso, pueden ser signos de que usted no está absorbiendo nutrientes significativos y de que no está consumiendo suficientes calorías a pesar de comer la cantidad recomendada.
Los problemas digestivos a menudo se han relacionado con deficiencias en hierro, vitamina B12 y folato. La consecuencia resultante es la anemia, una condición que se relaciona con la falta de energía. (fuente)
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Para obtener más información sobre cómo funciona la digestión, vea este vídeo:
Heces con trozos de comida sin digerir, ¿Es malo para su salud?
El efecto a largo plazo de los problemas digestivos puede ser muy grave, llevando a una gran cantidad de problemas indeseables. Por esta razón, es importante que usted sea examinado por un médico si encuentra comida no digerida en sus heces.
Algunas enfermedades a largo plazo que causan mala digestión son las siguientes:
Síndrome del intestino irritable
El síndrome del intestino irritable, comúnmente conocido como SII, es una afección crónica que afecta al intestino grueso (colon).
Los síntomas incluyen estreñimiento, calambres, gases, diarrea, distensión, dolor abdominal y moco en las heces.
Afortunadamente, sólo un pequeño número de personas sufre de los síntomas más severos, pero debido a que es una condición de larga duración, vivir con ella puede resultar estresante.
Algunas personas han logrado disminuir su controlando el estilo de vida, la dieta y el estrés. Otros pueden requerir medicamentos y asesoramiento. (fuente)
Enfermedad de Crohn
La enfermedad de Crohn, como el SII, es una enfermedad crónica que persiste durante mucho tiempo. El tracto intestinal se inflama, lo que significa que todo, desde la boca hasta el estómago y el colon, está afectado por esta enfermedad intestinal.
Más comúnmente, la enfermedad de Crohn afecta la porción inferior del intestino delgado conocida como el íleon.
No hay cura conocida y los síntomas, aunque no siempre están presentes, generalmente no desaparecen por sí solos (fuente)
Enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca es el resultado de que la superficie absorbente del intestino delgado se daña por la sustancia gluten. Esto resulta en la incapacidad del cuerpo para absorber macro y micro nutrientes.
Los síntomas incluyen:
- Pérdida de peso
- Diarrea crónica
- Fatiga
- Anemia
- Calambres
- Irritabilidad
- Distensión
Si la enfermedad no se trata, la malabsorción ocurrirá debido al daño en el intestino delgado.
Adoptar una dieta libre de gluten ha demostrado ser altamente exitosa en el alivio de los síntomas. (fuente)
5 maneras simples de mejorar la digestión
No importa cuántos nutrientes y calorías contenga el alimento, si usted tiene problemas digestivos entonces simplemente no absorberá lo que necesita.
La mala digestión puede llevar a síntomas dolorosos, mientras que la mala absorción puede llevar a una gran cantidad de enfermedades crónicas.
Para evitar pisar el camino miserable de la mala digestión siga estos pasos para una mejor digestión.
1. Tés Herbales
Los tés de hierbas han sido conocidos por sus propiedades medicinales durante miles de años, pero ¿sabía usted que algunos de ellos ayudan específicamente en la digestión?
Se sabe que el jengibre, la ortiga, el hinojo, la hierbabuena y la manzanilla estimulan la digestión. (fuente)
2. Mastique bien los alimentos y coma a un ritmo moderado
Ya lo habías oído antes, pero tu madre tenía razón cuando dijo que te masticara la comida y dejara de comer como un perro hambriento.
Hay una variedad de sugerencias para cuántas veces se supone que debemos masticar cada bocado, pero te sugiero que mastiques hasta que la comida se haya vuelto líquida.
Al hacer esto, usted habrá mezclado completamente la comida con sus jugos de saliva, esencialmente pre-digestando la comida y preparándola adecuadamente en su viaje a través del resto de su tracto gastrointestinal. (fuente)
3. Comer de forma sencilla y combinar correctamente
Al mantenerlo simple, ponemos menos presión en el tracto digestivo, dándole menos tiempo para lidiar con él.
La combinación de azúcares y grasas es una pesadilla digestiva, así que haga todo lo posible para evitar estas combinaciones y usted hará las cosas más fáciles abajo. (fuente)
4. Coma fruta entre comidas, no con las comidas
Debido a que la fruta es principalmente azúcar natural, digiere más rápido que la mayoría de los otros alimentos.
Si comemos fruta al final de una comida, una práctica común, entonces tenemos una situación donde la fruta comienza a oxidarse y fermentar mientras espera en fila detrás de los otros alimentos que has comido. (fuente)
¿Alguna vez te has preguntado por qué los postres de frutas te dan flatulencia? Ahora lo sabes.
5. Evite comer en exceso
Intente terminar su comida sintiendo que podría comer un poco más.
Una manera de evitar sobrecargar nuestras caras y agobiar nuestro sistema digestivo es comer poco y a menudo.
Echa un vistazo abajo
Así que la próxima vez que sienta cualquiera de los síntomas cubiertos en este artículo, eche un vistazo a la materia marrón. Si usted ve trozos de cosas de diferentes colores en su materia fecal entonces es probable que sea comida no digerida y usted necesitará tomar alguna acción para volver a la pista.
La buena digestión es uno de los principales componentes de la salud. Es vital que absorbamos los nutrientes de nuestros alimentos y nos deshagamos efectivamente de los desechos.
Aumentando sus bacterias amistosas con probióticos naturales y aumentando su recuento de enzimas digestivas usted podría ser capaz de prevenir condiciones serias más adelante.
Si se presentan síntomas graves, consulte a su médico, pero recuerde siempre que la dieta es el factor más importante, lo que significa que hay mucho que puede hacer para ayudarse a sí mismo.